338 čtenářů
Zdravý chřestový koktej
20 m
Redakce Recepty.eu
Zdravý chřestový koktej
- Chřest pokapeme citronem, necháme vychladnout, pomeranč nakrájíme na proužky oloupaný.
- Majonézu smícháme s citronovou šťávou, solí, cukrem, kari, kečup s vyšlehanou smetanou.
- Na dno sklenic dáme proužky salátu, doplníme chřestem, přelijeme zálivkou, ozdobíme pomerančem a podáváme vychlazené.
- 480 g chřest (vařený)
- pomeranč
- 40 g majonéza
- 15 g smetana
- citronová šťáva
- kečup
- cukr
- sůl
- kari
- hlávkový salát
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
Zdravé jednohubky
Bagety nakrájíme na kolečka a potřeme Lučinou. Ozdobíme špenátem, ředkvičkami, šunkou, sýrem atd. podle
Zdravé sušenky
Ve větší míse vyšleháme vejce, přidáme mléko a olej. Smícháme všechny suché suroviny a nakrájené ovoce
Zdravé perníčky
Smícháme mouku, koření, skořici, 1 vejce olej a med. Vypracujeme těsto, které nebude lepit. Vyválíme
Chřestový quiche
Troubu si předehřejeme na 220 stupňů, těsto si vyválíme na kulatou placku a vyložíme s ní dno i okraje
Chřestový salát
Chřest povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté zchladíme ve studené vodě. Mezitím si připravíme zálivku
Chřestová paštika
Játra očistěte a nakrájejte. Na lžíci másla zesklovaťte nakrájené šalotky, přidejte celé snítky tymiánu
Chřestový koláč
Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme na kousky. Vložíme
Chřestové závitky
Rozválené těsto si nakrájíme na malé obdélníky. Každý obdélník poklademe slaninou, chřestem a posypeme
Chřestová polévka
Zelený nebo bílý chřest si očistíme a nakrájíme na malé špalíky. Dáme vařit do osolené vody. Mezitím
Chřestový koktejl
Vařený chřest pokapeme citronem a necháme vychladnout. Pomeranč oloupeme a nakrájíme na proužky. Majonézu
Chřestová majonéza
Vařený chřest nakrájíme na menší kousky, dáme do másy, pokapeme citronem,osolíme. Přidáme majonézu a
Chřestový krém
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem