Prémiový obsah ★★★ 1.6K čtenářů Přidat komentář

Telecí steak "Praha"

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Telecí steak "Praha"

  1. Telecí steaky naklepeme osolíme, opečeme, na připravené maso klademe šunku, chřest, sýr a zapečeme na grilu.
  2. Podáváme s hranolky nebo rýží.
  • 600 g telecí maso (kýta)
  • sůl
  • 120 g šunka
  • 120 g chřest (vařený)
  • 100 g sýr (ementál)

Šťavnaté steaky

Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.

Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.

Telecí steak
4.7K
Redakce Recepty.eu

Telecí steak

Steaky potřeme marinádou, dáme do uzavíratelné misky

Telecí steak s volským okem
51
julie

Telecí steak s volským okem

Steak z masa osolíme, oeppříme a posypeme nasekaným

Telecí steak s houbovou omáčkou
272
anet.ruzicka

Telecí steak s houbovou omáčkou

Telecí steaky opečeme zprudka na rozpáleném oleji,

Telecí steak
83
Vareni.cz
★★

Telecí steak

Telecí maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, Telecí steaky servírujeme přelité šťávou, obložené

Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou
3.5K
Redakce Recepty.eu

Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou

Maso očistíme, naporcujeme, nijak nesolíme ani nekořeníme, položíme na pánev a z každé strany restujeme

Telecí steaky s jogurtem
69
Vareni.cz
★★

Telecí steaky s jogurtem

Telecí steaky s jogurtem podáváme s opečenými brambory

Telecí steak se salátem
71
Vareni.cz
★★

Telecí steak se salátem

Telecí steak servírujeme na listu salátu a přelitý Na recept lze místo telecího použít i hovězí maso.

Vepřová roládka Zlatá Praha
832
1
Toprecepty
★★★

Vepřová roládka Zlatá Praha

Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme syrovým vajíčkem. Na každou porci dáme plátek sýra

Telecí piccata
258
redakceTerka

Telecí piccata

Plátky masa rozklepeme, osolíme, opepříme a lehce je obalíme v hladké mouce. Ve velké pánvi na rozpáleném

Telecí na paprice
1K
redakceTerka
★★★

Telecí na paprice

Nakrájené maso podusíme nejprve na cibulce, které hodně obarvíme sladkou paprikou. Osolíme a v létě můžeme

Telecí kotlety
878
redakceTerka
★★★

Telecí kotlety

Kotlety, asi 1 cm silné, naklepeme, osolíme a zlehka obalíme v mouce. Pak je nejprve na rozpáleném tuku

Telecí karbanátky
423
redakceTerka

Telecí karbanátky

S telecího masa odstraníme blány a pak pokrájené maso