807 čtenářů
30 m
Redakce Recepty.eu
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Chřest pokrájíme na větší kousky, přidáme k němu rajčátka , omyté salátové listy a ochutíme podle chuti.
Další vrstvou bude chřest, cherry rajčátka, mozzarella
Salát očistíme, opereme a osušíme. Listy salátu smícháme s hroznovým vínem a zálivkou
Salát omyjeme, osušíme a natrháme, šunku nakrájíme na tenké nudličky a spolu se salátem vmícháme do směsi
Broskve umyjeme, nakrájíme na měsíčky a rozložíme na talíř. Mezi ně rozprostřeme nakrájenou mozzarelu
Dáme do mísy, přidáme salát, nakrájený chřest, osolíme
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na tenká kolečka. Poté střídavě naskládáme na talíř a přidáme lístky čerstvé