1.7K čtenářů
45 m
Redakce Recepty.eu
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
V hrnci v osolené vodě povaříme 30 minut brambory a Ohřejeme mléko a brambory rozšťoucháme s kapustou a
Jako přílohu si připravíme šťouchané brambory s jarní Brambory tedy oloupeme, uvaříme, ještě horké rozšťoucháme
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Na rozehřátém oleji osmažíme ze všech stran, osolíme
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Brambory vydrhneme kartáčkem, omyjeme a dáme do hrnce Uvařené brambory zbavíme slupky.
Odpočaté hovězí osolíme, opepříme a potřeme olejem.