Prémiový obsah
★★★
136 čtenářů
35 m
nikolka
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Kuskus uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě s lžičkou kari. Poté zcedíme. Filety omyjeme, očistíme
Chřest očistíme, nakrájíme na kousky a zbavíme tvrdých částí. Uvaříme v osolené vodě a poté zcedíme.
Pstruha zbaveného kostí, omytého a osušeného dáme na kousek alobalu. Osolíme, opepříme a posypeme oregánem
Připravíme si zeleninu. Omytou zeleninu nakrájíme. Šalotky na kolečka, rajčátka na půlky a cuketu na
Stroužky česneku si oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s bílým vínem a nasekanou petrželkou. Rybí
Ocet dáme do kastrůlku, přidáme pepř, bylinky a svaříme na polovinu. V lázni si prošleháme 3 žloutky
Meruňky nakrájíme na kousky. Kuskusem smícháme s kořením, špetkou soli a zalijeme vroucí vodou. Promícháme
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Smícháme si všechny ingredience a pořádně promícháme. Poté dáme aspoň na 3 hodiny do lednice a podáváme
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme a z