Prémiový obsah
★★★
865 čtenářů
15 m
Redakce Recepty.eu
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Křupavé chřestové hranolky podáváme teplé s vychladlou chilli-limetkovou majonézou.
Majonézu smícháme se smetanou a přidáme do chřestového Chřestovou majonézu necháme před podáváním vychladit
Ušleháme si žloutky s medem, solí, octem. Poté přidáme hořčice. Do směsi pozvolna přiléváme olivový olej
Vypadá to hodně lákavě, vyzkouším.