Chřest zapečený se šunkou Uvařeno 2 008x
Recept
- Chřest omyjeme, odřízneme konce, dáme do osolené vody a krátce povaříme s trochou cukru, šťávou a máslem, poté dáme do studené vody a necháme okapat.
- Rozdělíme na svazky po 4, zabalíme do šunky, dáme do vymazané misky.
- Smícháme smetanu, mléko a sýr, osolíme, opepříme a zalijeme chřest.
- Pečeme dozlatova, podáváme jako přílohu například k rybě.
Další recepty na Chřest zapečený se šunkou
Vyzkoušejte další podobné recepty na Chřest zapečený se šunkou
- 800 g chřest (zelený)
- citronová šťáva
- sůl
- cukr
- 20 g máslo
- 12 plátků sušená šunka
- 150 g tučný sýr
- 4 ks vejce
- 200 ml smetana (ke šlehání)
- pepř
Čas přípravy
30 minut
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el. mlýnku na kávu. Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
