Prémiový obsah
★★★★
1.4K čtenářů
Chřest v sýrovém těstíčku
45 m
Redakce Recepty.eu
Chřest v sýrovém těstíčku
- Chřest oloupeme a povaříme cca 9 minut. Smícháme mléko, vajíčka, mouku, nastrouhaný sýr a připravíme si těstíčko, které dle chuti dosolíme.
- Chřest obalíme v těstíčku. Na pánvi si rozehřejeme olej a smažíme dozlatova.
- Můžeme konzumovat samostatně nebo podávat s bramborovou kaší.
- 400 g chřest bílý
- 150 ml mléko
- 2 ks vejce
- 60 g hladká mouka
- 80 g sýr (tvrdý)
- sůl
- olej
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Chřest v syrové omáčce
Chřest oloupeme škrabkou na brambory a odlomíme zhruba od chřestu zeleného, kde je lepší špičky ponechat
Sýrový chlebíček s chřestem
Chřest si povaříme 3-4 minuty v osolené vodě, zchladíme Poté přidáme chřest nakrájený na menší kousky, rajčata
Vepřový plátek v sýrovém těstíčku
Na těstíčko si nastrouháme do misky sýr najemno, přidáme Do těstíčka přidáme naklepané plátky masa a dáme na
Kuřecí plátky v sýrovém těstíčku
hladkou mouku, osolíme, opepříme a vymícháme hladké těstíčko Poté obalíme v mouce a v sýrovém těstíčku.
Kuřecí v pikantním sýrovém těstíčku
Těstíčko: Nastrouháme sýr na jemno a přidáme ostatní Promícháme a podle hustoty těstíčka přidáme mouku.
Kuřecí rarášci v sýrovém těstíčku
, hořčice, solamylu, mouky a sýru vytvoříme řídké těstíčko Do těstíčka ponoříme kousky masa a necháme alespoň
Smažené párky v sýrovém těstíčku
lžíci oleje a tolik mléka, aby nám vzniklo řidší těstíčko Potom párky do tohoto těstíčka namáčíme a vkládáme
Telecí řízky v sýrovém těstíčku
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, naklepeme, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a namočíme
Labužnické řízky v sýrovém těstíčku
Rozšleháme vejce, přidáme mléko, nastrouhaný sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky obalovat