2.3K čtenářů
Chřest v listovém těstě
30 m
Redakce Recepty.eu
Chřest v listovém těstě
- Chřest si oloupeme, dáme na 5 minut uvařit, poté zchladíme, osolíme, opepříme.
- Těsto rozválíme, potřeme sýrem, poklademe šunkou, nakrájíme na pruhy, které ve tvaru spirály obtočíme kolem výhonků chřestu.
- Na plech si dáme pečící papír, chřestové závitky potřeme vejcem, posypeme semínky a upečeme dozlatova.
- 500 g chřest (zelený)
- Sůl
- Pepř
- 270 g listové těsto
- 80 g žervé
- 80 g šunka (sušená)
- 1 ks vejce
- Sezamová semínka
Mazání tvrdého másla
Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Podobné recepty
Zelený chřest v listovém těstě
Chřest osolíme a opepříme. Listové těsto si rozválíme na plát, nakrájíme na proužky
Listový koláč s chřestem
Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem a vyskládáme na něj chřest
Hovězí v listovém těstě
Listové těsto rozválíme na tenký plát. Na těsto poklademe zchladlé žampiony, na žampiony pak
Domácí listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát.
Domácí listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát.
Pudinkáče z listového těsta
Vyvalíme těsto, polovinu potřeme krémem, naskládáme