Panenka Wellington s chřestem
Panenku po upečení nakrájíme na plátky a podáváme s bílým chřestem.
Jak správně připravit chřest
Stonky by měly být pevné, při ohnutí prasknou. Chřest na slanině s hořčicí Na vaření stonky nejlépe
Chřest v syrové omáčce
Chřest oloupeme škrabkou na brambory a odlomíme zhruba Očištěné stonky rovnáme po pěti kusech a svazujeme
Chřest s holandskou omáčkou
Vlažný chřest upravíme na šunku a zalijeme majonézou posypeme nakrájenou šunkou a přelijeme omáčkou.
Chřest s domácí tatarkou
Omytý chřest uvaříme na páře. Chřest rozdělíme na talíře a ozdobíme domácí tatarskou
Tagliatelle s lososem a chřestem
česnek, rajčata, olivy, sušená rajčata a na chvilku chřest
Jak nakoupit čerstvý chřest?
JAKÝ CHŘEST KUPOVAT? Chřest si zachová křupavost a v případě zeleného chřestu
Polévka z bílého chřestu
Chřesty si oloupeme, konce odřízneme a hlavičky schováme orestujeme na oleji, přidáme kostičky bramboru a chřest
Vepřová panenka s chřestem
Chřest si očistíme, oloupeme, dáme do vroucí vody, Lupínky opražíme nasucho, chřest prohřejeme na másle
Kuře se zeleným chřestem
Poté přidáme chřest, smetanu, a ještě krátce podusíme
Chřest v listovém těstě
Chřest si oloupeme, dáme na 5 minut uvařit, poté zchladíme Těsto rozválíme, potřeme sýrem, poklademe šunkou, nakrájíme
Salát s chřestem a mozzarellou
Poté dáme uvařený chřest, překrájena rajčátka a mozzarellu
Noky se zeleným chřestem
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. rozpustíme máslo, přidáme hotové noky a nakrájený chřest
Frittata se špenátem a chřestem
smetanou, přidáme špenát, na kousky nakrájený omytý chřest
Smažený chřest po Ivančicku
chřestu vždy odřízneme. 500 g chřestu vaříme v 1 litru kterou smícháme s lžičkou bílého vína a se šťávou z půlky
Kuřecí prsíčka s chřestem
Podusíme a podáváme s chřestem překrojeným na půlky
Smetanové gnocchi s chřestem
Přidáme na kousky nakrájený chřest a orestujeme společně Jakmile je maso hotové a chřest měkký, vmícháme nakrájenou
Pizza se zeleným chřestem
plátky slaniny a nakonec očištěný na kousky nakrájený chřest Po upečení okraje potřeme olivovým olejem smíchaným
Vepřová roláda s chřestem
špetku mletého pepře a doprostřed vložíme očištěný chřest Upečenou roládu nakrájíme na asi 2 cm plátky a podáváme